অ্যাসকরবিক অ্যাসিড

ভিটামিন সি ( অ্যাসকরবিক অ্যাসিড অ্যাসিড অ্যাস্কোবিআইসি হিসাবেও পরিচিত ) বিভিন্ন খাবারে পাওয়া একটি ভিটামিন পাওয়া যায় এবং একটি খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসাবে এসিড পণ্য বিক্রি করে । এটা scurvy প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা করতে ব্যবহৃত হয় । ভিটামিন সি পাউডারটি টিস্যু মেরামত, কোলাজেনের গঠন এবং নির্দিষ্ট নিউরোট্রান্সমিটারের এনজাইম্যাটিক উত্পাদন জড়িত একটি অপরিহার্য পুষ্টি । এটি বিভিন্ন এনজাইমের কার্যকারিতা করার জন্য এবং প্রতিরক্ষা সিস্টেম ফাংশনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে । বেশিরভাগ প্রাণী তাদের নিজস্ব অ্যাসকরবিক অ্যাসিড ভিটামিন সি সংশ্লেষ করতে সক্ষম হয় , যদিও মানুষ, অন্য মহান ইথিলিন-ভিনিল অ্যাসিটেট এবং কম apes , পিভিসি রজন বানর (কিন্তু সমস্ত প্রাইমেট না ), বেশিরভাগ ব্যাট , কিছু rodents, এবং কিছু অন্যান্য প্রাণী এটি অর্জন করতে হবে খাদ্যতালিকাগত উত্স থেকে।

কিছু প্রমাণ আছে যে সম্পূরক নিয়মিত ব্যবহার সাধারণ ঠান্ডা সময়কাল কমাতে পারে , তবে এটি সংক্রমণ প্রতিরোধে উপস্থিত হয় না। এটা অস্পষ্ট, ক্যান্সার , কার্ডিওভাসকুলার রোগ , বা ডিমেনশিয়া ঝুঁকি প্রভাবিত করে কিনা তা স্পষ্ট নয় । এটা মুখ দ্বারা বা ইনজেকশন দ্বারা নেওয়া যেতে পারে